Descriere
Supa Miso practica de la Danival, fara ulei de palmier, o supa miso de orz fabricata in sud-vestul Frantei dupa o reteta traditionala japoneza.
Sunt cuburi de supa deshidratata foarte practice, care se pot folosii rapid la condimentarea preparatelor gatite, se pot dizolva in apa in care se inmoaie cerealele sau se pot adauga la prepararea legumelor prajite in tigaie, in supe, sosuri sau risotto.
Ingrediente:
sare de mare, uleiuri vegetale* (unt de shea*, ulei de floarea-soarelui*), miso de orz frantuzesc* (soia din Franta*, orz*, sare de mare nerafinata, apa, enzima (Aspergillus oryzae)) - 22.4%, faina de orez*, morcovi*, condimente* (coriandru*, piper*, nucsoara*), patrunjel*. *ingredient din agricultura ecologica.
Alergeni: contine soia si gluten (orz).
Mod de utilizare
Se foloseste ca un condiment diluat in apa (se adauga 1 cub de supa la 0.5 l de apa), fara a mai aduga sare in respectivul preparat (cuburile pentru supa sunt deja sarate): legume, supe, diverse platouri, paste, orez sau cereale.
Daca vreti sa pregatiti ceva legume prajite la tigaie, adaugati la sfarsitul gatitului cubul de supa Miso Original.
Valori nutritionale/100g:
Energie: 1419kJ / 342kcal
Proteine: 6.8g
Grasimi: 26.4g din care acizi grasi saturati 11.2g
Carbohidrati: 17.6g din care zaharuri 3g
Fibre: 3.3g
Sare: 41.5g.