PRODUS VEGAN
Ingredientele provin 100% din agricultura ecologica.
Descriere:
Bogat în vitamina E si B2, contine mult fier, Calciu si Magneziu.
Întrebuintare:
Ideal ca baza pentru lapte de migdale, ideal ca îmbunatatire vegana de sosuri si mâncaruri de legume, pentru dressinguri de salate, shake-uri de lapte, deserturi, Crêpes, pentru patiserie si în Müsli.
Se obtine din 100% migdale dulci. Aceste migdale sunt albite cu ajutorul vaporilor de apa proces in care coaja este complet indepartata de pe sambure. Acesta pasta iese in evidenta prin aroma sa fina de nuca si se poate folosi, pe langa preparatele amintite anterior, la obtinerea laptelui de migdale si a parfait-ului de migdale. Poate fi folosit si ca ingredient vegan pentru obtinerea sosurilor, inlocuind foarte bine smantana.