Aceste paste sunt produse din grau dur de calitate superioara siciliana si sunt procesate din samburele de grau in paste, in 24 de ore. Uscarea are loc in mod traditional, la temperaturi scazute, intre 50 si 65 de grade, pastrandu-se astfel aroma si substantele nutritive.
Mai multe informatii:
Ambalare: Punga Compozitie: grau dur integral eco* (*=agricultura ecologica) apa
Valori nutritionale medii per 100g Energie: 1538 kJ / 364 kcal Grasimi: 2,4g din care saturate: 0,6g carbohidrati: 70,0g din care zaharuri: 3,1g Fibre: 8,0g Proteine: 11,5g Sare: 7mg