Pastele sunt produse din grau dur de calitate superioara siciliana si sunt procesate in 24 de ore din samburele de grau in paste. Uscarea are loc in mod traditional la temperaturi joase intre 50 si 65 de grade, astfel pastrandu-se aroma si proprietatile nutritive.
Mai multe informatii:
Ambalare: Punga Compozitie: grau durum eco* apa faina de mei* (6%)
Valori nutritionale medii per 100 g Energie: 1521 kJ / 359 kcal Grasime: 1,8g din care saturate: 0,4 g Carbohidrati: 72,6 g din care zaharuri: 3,1g Fibre: 4,6g Proteine: 10,8g Sare: 5,5mg