Orzo, cunoscut si sub numele de Risoni, este o forma de paste fainoase mici, uscate, care se aseamana cu boabele de orez. In Sicilia, produsul se foloseste in supe, dar exista multe alte modalitati de folosire: de exemplu ca paste cu sos de rosii sau pesto, sau ca pilaf cu legume la gratar. Dar, mai presus de toate, produsul este foarte potrivit pentru a fi folosit pentru un risotto rapid.
Mai multe informatii:
Ambalare: Punga
Compozitie: grau durum eco * apa
Valori nutritionale medii la 100 g Energie: 1519 kJ / 358 kcal Grasimi: 1,2g din care saturate: 0,3g Carbohidrati: 75,0g din care zaharuri: 3,3g Fibre: 2,6g Proteine: 10,5g Sare: <0,1g