Germenii de Schinduf au o aroma caracteristica de curry. Se potrivesc cu paste si mancaruri de orez.
Mod de preparare:
Imbibati in apa pentru 6-8 ore, clatiti si puneti in vase de germinare, lasati la germinare intr-un loc intunecat pentru 2 zile, iar dupa aceasta intr-un spatiu luminos 3-4 zile. Pastrati la o temperatura moderata (de aprox.20 grade C), umezeala si sa evitati expunerea la raze de soare directe