Piper Negru Boabe Herbavit 100gr
Vezi mai mult
Piper negru boabe-100 g
Boabele de piper negru pot fi folosite la toate retetele indiene cu orez, curry si legume, precum si pentru macerare.
Boabele de piper negru pot fi folosite la toate retetele indiene cu orez, curry si legume, precum si pentru macerare. Tara de origine a piperului este India, este regele neincoronat al condimentelor. Piperul este unicul condiment al carui fruct este comercializat în patru versiuni diferite. Pot fi procesate astfel ca sa dea varietatile de piper alb, negru, verde si rosu. Alegând timpul recoltarii si metoda de post procesare, toate cele patru varietati pot fi, teoretic, obtinute de la aceeasi planta de piper. Piperul negru poate fi folosit în aproape toate felurile de mâncare (tocane, fripturi, sosuri si mâncaruri cu legume), apare si in cele mai multe amestecuri de condimente . Poate fi gatit mult timp fara sa se piarda aroma si gustul. Este puternic la gust, dar nu acopera gusturile celorlalte condimente. Pune în miscare si digestia cea mai lenesa, stimuleaza circulatia sangvina si încalzeste corpul.
