Melasa de trestie de zahar „Lyle’s Black Treacle”, Tate & Lyle.
Melasa de trestie este un indulcitor ce se formeaza pe parcursul procesului de fabricatie al zaharului din trestie, un lichid dens de culoare inchisa utilizat inca din antichitate pentru efectele sale terapeutice. Este foarte bogat in minerale, vitamine si aminoacizi esentiali.
Melasa de trestie Lyle’s nu contine coloranti artificiali, conservanti si alti aditivi.
Valori nutritionale | UM | /100g |
Energie | kJ | 1230 |
kcal | 290 | |
Proteine | g | 1,7 |
Carbohidrati | g | 64 |
zaharuri | g | 64 |
Lipide | g | 0 |
acizi grasi saturati | g | 0 |
Sare | g | 0,13 |
Calciu | mg | 500 |
Magneziu | mg | 130 |
Fier | mg | 14 |
Iod | mg | 100 |
Recomandari: doza zilnica recomandata este de 1-2 lingurite de melasa servita ca atare sau adaugata in ceai, sucuri sau alte bauturi vegetale, in musli, in iaurt sau in diverse preparate dulci.
Tara de origine: Marea Britanie.