Avantaj produs:
- produs obtinut exclusiv din seminte de susan
- nu contine zahar
- nu contine conservanti
- ambalaj din sticla
Nota:
Poate avea un strat uleios la suprafata, trebuie omogenizat inainte de consum.
Pasta de susan - Tahini este delicioasa.
Pasta de susan este de necesara pentru unele preparate arabesti. Susanul este un furnizor important de Calciu, si contine multa vitamina B1, vitamina B6, fier si magneziu.
Întrebuintare:
Gustos pentru a fi întins pe pâine, ideal ca îmbunatatire vegana de mâncaruri de legume.
Tahini se poate folosi nu numai in compozitia humusului ci si ca baza pentru diferite sosuri ce insotesc mancaruri cu carne sau salate.
Tahini are origine araba si se prepara în tarile arabe a bazinului marii mediterane, nordul Africii, Grecia si Turcia.
Are multiple denumiri în dependenta de regiune:
Tahini, Thina, Tahina, Tehina.