Proverbul spune ca “nu se poate sa umbli cu borcanul cu miere fara sa te lingi pe degete” si noi chiar speram sa faceti acest lucru cu placere, ba chiar cu voluptatea dedulcirii cu un adevarat regal pentru cerul gurii-mierea Carpathia, miere dar al naturii pure cu gust divin!
Cumparati un borcan din mierea noastra si nu uitati ca elixirul pe care-l contine nu este doar o hrana cu gust divin, ci si o farmacie la purtator.
Si cel mai important lucru pe care trebuie, de asemenea, sa-l stiti este ca mierea ecologica romaneasca nu este un mit, ci chiar o realitate! Chiar şi prinţul Charles, inainte de a pleca la Londra, isi ia in bagaje miere romaneasca, inegalabila din punct de vedere al calitatilor terapeutice. In Romania, aproape toata mierea facuta in stupinele de munte, de pe plaiurile carpatine, este ecologica.
Apicultura ecologica inseamna ca mierea se obtine numai in zonele nepoluate, in care albinele sunt foarte sanatoase, iar apicultorul nu este fortat sa faca hraniri suplimentare si nici sa le aplice tratamente.
Romania are organisme de certificare ce nu pot fi puse la indoiala, iar Econatura Life Concept crede cu tarie in necesitatea de a-si infoma clientii ca la Ministerul Agriculturii exista un departament pentru produsele organice, pentru agricultura ecologica. De asemenea, organizaţiile europene de certificare au acreditat in Romania o serie de firme care realizeaza aceste inspectii, verifica si supravegheaza perioada de conversie pe care apicultorul trebuie s-o facă de la apicultura convenţională la apicultura ecologica.
In concluzie, cand intalnim o eticheta pe care scrie “produs ecologic”, nu trebuie sa ne indoim de calitatea lui, mai ales ca, conditiile de certificare de la noi sunt mult mai drastice decat in multe tari europene dezvoltate!