Tempeh este o specialitate fermentata natural, sanatoasa, usor digerabila si bogata in proteine.
Gata de gatit.
Produs fermentat din soia.
Sfat pentru preparare: Se taie in felii, se prajesc, gata! Se poate servi pe farfurie, cu paine sau cu salata - ca adaos in sosuri, supe sau platouri.
Dupa deschidere se consuma in termen de 3 zile.
Ingrediente: boabe de soia* gatite 99%, apa, otet de mere*, culturi starter (Rhizopus).
*=din culturi certificate ecologic. Agricultura UE.
Poate contine urme de: mustar, telina, gluten si lupin.
Conditii de pastrare: se pastreaza in frigider.
Termen de valabilitate: vezi data inscriptionata pe ambalaj.
Producator: Schnappinger GmbH.
VALORI NUTRITIONALE MEDII: per 100 g
Valoare energetica 710 kJ / 170 kcal
Grasimi, din care: 7,7 g
- acizi grasi saturati 1,4 g
Carbohidrati, din care: 2,1 g
- zaharuri 1,0 g
Fibre 6,8 g
Proteine 20,3 g
Sare 0,03 g