Obtinut prin macinarea la rece a miezului de nuca de cocos si filtrare.
Pentru prajit, gatit si alte 80 de întrebuintari diverse. Produs obtinut prin presarea miezului de nuca de cocos, filtrat, curatat si dezodorizat pâna când acesta este complet incolor si fara miros.
Informatii nutritionale: 100 g
Valoare energetica: 3700kJ/900kcal
Proteine: 0 g
Grasimi: >99,9 g din care
-saturate: 81 g -100 g
-mononesaturate: 5 g -10,2 g
-polinesaturate: 1.0 g - 2.7 g
Carbohidrati: 0 g
Umiditate: =<0,2 g
Recomandat într-o alimentatie sanatoasa.
Nu trebuie pastrat la frigider.
La temperatura de sub 25 grade se solidifica natural.
Calitatile uleiului nu sunt afectate prin aceasta.
Pastrare: într-un loc uscat si racoros.
Termen de valabilitate: a se vedea data inscriptionata pe ambalaj/eticheta.