Filtreaza
CategoriiStoc
- 12
- 2
Producatori
- 14
Specialitate
- 1
- 1
Alce nero
Misiunea noastra
Lucram pentru ceea ce este bun, curat si corect
Suntem o companie alimentara italiana care se straduieste sa imbunatateasca calitatea, identitatea si unicitatea produselor noastre, facand acest lucru intotdeauna intr-un mod inovator, dinamic si eficient.
Suntem fermieri si prelucratori. Impreuna crestem, recoltam, producem si oferim hrana reala clientilor nostri. Lucram la dezvoltarea unei economii responsabile si durabile. Brandul nostru exprima relatia echilibrata, reciproca, intre producatori si clienti, extragandu-ne angajamentul, arta, tara noastra si calitatea si integritatea produselor noastre.
Ingredientele prime utilizate in produsele noastre nu contin reziduuri chimice. Aceste ingrediente sunt obsinute si prelucrate organic folosind tehnologii care le protejeaza integritatea nutritionala si organoleptica.
Compania noastra este deschisa oamenilor care produc, distribuie si folosesc produsele noastre, precum si celor care ne impartasesc obiectivul de a urmari ceea ce este bun, curat si corect.
Alce Nero astazi
Cultivam si producem alimente ecologice din 1978
Suntem fermieri, apicultori si prelucratori care s-au straduit sa produca hrana buna care sa asigure hranirea potrivita inca din anii '70, hrana care este rezultatul practicilor agricole care respecta pamantul si fertilitatea sa naturala. Exista peste 1.000 dintre acestia in Italia si 14.000 in intreaga lume.
Ne dedicam producerii de alimente care provin din campuri care nu contin substante chimice si pesticide. Aceste campuri sunt pastrate si cultivate in fiecare zi cu respect. Stilul nostru agricol este un amestec de metode iscusite care sunt in concordanta cu anotimpurile, combinate cu bucuria resimtita dintr-o recolta infloritoare. Totusi, procesul implica, de asemenea, o mare cantitate de munca si de asteptare, de multe ori pentru perioade lungi de timp.
Al nostru este un stil agricol bazat pe traditii si inovatii nealterate; un echilibru intre noile tehnologii, experimentarea cu retete si ingrediente si reglementarile stricte pe care le necesita produsele ecologice autentice. Acest lucru se datoreaza faptului ca simtim greutatea de a fi implicati in mancare pentru altii; o relatie intre oamenii care produc mancarea si, in primul rand, oamenii care o mananca.
Calatoria companiei este incredibil
Productia de alimente bune este, asadar, o forma de cultura: cultivarea de campuri in mediul rural si a spune aceeasi poveste in acelasi timp pentru a o respecta si proteja ca o resursa pretioasa. Aceasta presupune prelucrarea cu atentie si durabilitate a fructelor muncii noastre, astfel incat sa putem realiza produse care sari pe pamantul pe care sunt cultivate, din maini si protejate, al oamenilor care le-au prelucrat si pregatit. Ei vorbesc.
Legume, legume si supe preparate, biscuiti si suc de fructe, conserve de fructe si miere, precum si bauturi vegetale si o linie de hrana pentru copii dedicata anilor fragede ai copilariei. Acestea sunt produse care nu si-au pierdut aroma. Impartasesc mereu aceeasi masa si impartasesc roadele pamantului.
Produsele cultivate si prelucrate in Italia, precum si produsele noastre ecologice de comert echitabil includ cafea si ceai american, ciocolata si cacao, zahar din trestie si orez basmati.
Produse ecologice, fiecare in parte, toate fiind un fel adecvat de hranire.
Responsabilitatea sociala fata de consumatorii nostri
Ne straduim in fiecare zi, in campurile si instalatiile noastre de productie, sa oferim mancare adevarata, care este hrana potrivita si este delicioasa.
Este delicios, pentru ca credem ca relatia reala cu consumatorul este legata indisolubil de gust. Mancarea sanatoasa trebuie sa satisfaca simturile.
Este hrana care asigura alimentatia potrivita si include o lista de ingrediente curate; o lista cat mai scurta si echilibrata nutritional. La randul sau, acest lucru lasa ingredientul brut sa ia rolul central. Daca are o calitate autentica, nu este nevoie de sofisticare industriala.
Responsabilitate sociala fata de partenerii nostri
Ne-am angajat sa avem grija de locuri, expertiza traditionala si oameni
Suntem o companie formata din parteneri de agricultura, apicultura si prelucrare a caror prezenta si participare la viata corporativa face parte din misiunea noastra.
Partenerii nostri contribuie activ la valoarea marcii noastre prin stabilirea unei relatii pe termen lung cu compania. Ei vad munca lor ca fiind ceva remunerat si recunoscut in raport cu calitatea produsa.
Ne-am angajat sa imbunatatim locurile de origine ale produselor noastre, precum si tehnicile de prelucrare minutioase si sa oferim partenerului nostru producator vizibilitate maxima pe eticheta, care este adesea o ,,eticheta narativa", permitand astfel clientilor nostri sa faca alegeri mai informate.
Responsabilitatea sociala fata de pamant
Protejam pamantul si biodiversitatea acestuia
Alegerea pe care am facut-o in urma cu mai bine de treizeci de ani pentru a cultiva si a creste conform principiilor organice a venit din dorinta noastra de a proteja biodiversitatea mediului si de a mentine pamantul nostru fertil.
Metodele organice respecta plantele: datorita absentei totale de antiparazitare, erbicide si pesticide, plantele isi dezvolta propriile aparare imunitara, cu ingrasaminte organice ca singur suport.
Prin urmare, principiile organice respecta pamantul si - urmand ritmurile anotimpurilor si cresc in zone adecvate in mod natural - si biodiversitatea si bogatia sa.
